Vorbereitungszeit: 5 min
Zubereitungszeit: 10 min
Menge: 2 Personen
Zutaten
- 1 Dose Thunfisch
- 100 Gramm Mayonnaise
- 10 Gramm Paniermehl
- 0.5 Zwiebel
- 4 Zweige Petersilie
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Salz & Pfeffer
- 1 Prisen Chili & Paprikapulver
- 4 Brotscheiben
- 2 Esslöffel Butter
- 4 Scheiben Käse
Anweisungen
- Den abgetropften Thunfisch mit Mayonnaise, gewürfelter Zwiebel und gehackter Petersilie vermischen. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Chili und Paprikapulver abschmecken.
- Die Brotscheiben von allen Seiten leicht buttern und auf einer Seite leicht braun anrösten. Dann mit den ungerösteten Seiten nach unten auf ein Brett legen und mit Thunfisch und Scheibenkäse belegen.
- Dann das Sandwich wieder in die Pfanne geben und die übrigen Brotseiten knusprig rösten, bis der Käse leicht angeschmolzen ist. Dann halbieren und genießen.
