Zutaten

  • 6 cl Gin
  • 4 cl Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • 3/4 Salatgurke
  • 2 Stängel frischer Rosmarin
  • Soda

Salatgurke schälen und zusammen mit dem Rosmarin mit einem Zauberstab fein pürieren. Gurkensaft mit einem Strainer doppelt abseihen und in einen Cocktail-Shaker geben. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup dazugeben und kräftig shaken. Alles in ein mit Eis gefülltes Cocktailglas abseihen und mit Soda auffüllen.