Zutaten
200 g Majo, 1 Becher Sour Cream, 1 EL Dijonsenf, 50 g Zucker, brauner, 1 1/2 dl Apfelessig, Salz, Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle, 300 g Weißkohl, geraffelt, 300 g Karotten, geraffelt

Zubereitung
Für die Sauce alle Zutaten (außer Gemüse) gut miteinander vermischen und etwas ziehen lassen.
Anschließend Kohl und Karotten in eine Schüssel geben, mit der Sauce übergießen, vermengen und mind 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

 

 

Mit freundlicher Unterstützung von Mike.